Лёка (nikoljja) wrote,
Лёка
nikoljja

65-ый день осени

Это начало шарлотки.

OOley_today_2000-4104

Да. Я добавляю в шарлотку клюкву (или бруснику, но в этот раз была только клюква) и корицу.
Тесто стандартное. 3 яйца взбить в миксере со стаканом сахара. Потом добавить стакан муки и тоже взбить. Вылить тесто на то, что вы ведите на фото. И в духовку на 45 минут при 180 градусах. В духовку ставлю в холодную, заранее не нагреваю.
В результат сверху шарлотки получается вкусная безешная корочка (меня постоянно спрашивают как я добиваюсь ее. Никак. Она сама получается при стандартном рецепте).

Говорят было вкусно. Все съели.
Tags: Осень в деталях, я не умею готовить
Subscribe

Posts from This Journal “я не умею готовить” Tag

  • Хроники

    Ну что? Про наш карантин? Картинок мало. Руки, конечно, скучают по камере, но ... вообщем редко снимаю. Даже на телефон редко. Чем занимаюсь? Тем…

  • 16 декабря

    И мы с Человеком нарядили елку и развесили на окнах гирлянды. Получилось красиво. Елку Человек нарядил примерно на треть. Нижнюю. И заодно получил…

  • Воскресное

    Ну что сказать про вчера. Проснулась. Поработала. Съездила, сделала брови (до отъезда расписаны все дни и очень жестко уже). Вернулась. Мужчина…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments