December 13th, 2009

путешествия

Особенности варки борща на 4-м градусе северной широты

Альбом: Море


Чем занимаетесь, други? Не скучно ли вам в этот воскресный вечер? :-)

У меня вот выходные удались. Сварила невероятно вкусный борщ. Заодно вспомнила, как мы во время сафари борщец варили. Кормили нас там, надо заметить, весьма недурственно. Только... в местных традициях: рис, рыба, карри, овощи. А нас, понимаете ли, борща захотелось. Какой русский человек целую неделю без борща прожить может? Вот то-то же! Может, конечно, но не тогда когда за бортом плещется Индийский океан. Когда этот самый океан плещется, страсть как борща почему-то хочется :-) Как вы сами понимаете, ни свеклы, ни капусты в запасах кока не оказалось. Пришлось высаживать на остров.
Да-да! За свеклой и капустой поехали.

Collapse )